Menu

GERECHTEN VAN DE MAAND

PADTHAI GARNALEN (THAI)

rijstnoedels, gemengde gebakken groenten, gamba's, tamarinde, sojasaus en pindasaus

14.00

​

PADTHAI KIP (THAI)

rijstnoedels, gebakken gemengde groenten, kip, tamarinde, soja- en pindasaus

14.00

​

VOORGERECHTEN

EDAMAME

soja bonen

4.50

​

SUNOMONO

zoetzure komkommersalade

4.50

​

ALGEN SALADE

5,00

​

MISO SOEP

4.50

​

KIP GYOZA

Japanse ravioli

7.00

​

KAASROL

6.00

​

ROL GROENTEN

5.50

​

KNAPPERIGE GARNALEN

rijstbladerdeeg met basilicum en kaas

9.50

​

TEMPURA GARNALEN

10.00

​

GHOAN RIJST

4.00

​

FRIETJES

6.00

​

​

TEMAKI

​

SATYA - TEMAKI

zalm, philadelphia, tempura garnaal, teriaki, bieslook

8.50

​

GARDALAND - TEMAKI

zalm, avocado, tobico, mayonaise, hete saus, garnalenfrituur

9.00

​

KRUIDIGE TONIJN - TEMAKI

licht pittige tartaar

9.00

​

KRUIDIGE ZALM - TEMAKI

licht pittige tartaar

8.50

​

KRUIDIGE ZEEBAARS - TEMAKI

licht pittige tartaar

9.00

​

BANZAI - TEMAKI

tempura garnalen, philadelphia, krabvlees, massago, krokant teriaki beslag

8.50

​

BAHIA - TEMAKI

zalm, Philadelphia, amandelen

9.00

​

CALIFORNI - TEMAKI

krab, komkommer, avocado

8,00

​

ZACHTE KRAB - TEMAKI

krabpaté, avocado, salade, tobiko eieren, pikante mayonaise, gebakken moleca

10.00

​

CEVICHE - TEMAKI

gemarineerde gemengde vis

10.00

​

Flamengo - TEMAKI

tonijn, asperges, bedekt met tonijn

9.00

​

​

Taco's

​

TACO'S LINDEZA

zalmtartaar, avocado, mango krokant beslag + teriaki apart

9.00

​

TACOS DEPOIS

zalm, rode ui, jalapeno, cherrytomaatjes

8.50

​

TACO'S MORANGO

tartaar van zeebaars, aardbeien, geroosterde amandelen

9.00

​

TACOS CEVICE

tartaar cevice + maracuja saus erbij

12.00 uur

​

TACOS GROEN PAS

tonijn, limoen, groene appel, avocado, cherrytomaatjes + mayonaise

10.00

​

TACO'S BAHIA

zalm, Philadelphia, geroosterde amandelen

10.00

TACO'S REVERSO

gebakken groenten, noten, tofu

7.50

​

TACO'S BRANCO

kip curry, verse tomaat, salade

8.50

​

TACO'S AMAZONI

rundvlees, paprika, verse ui, pikante mayonaise

10.00

​

TACO'S SORRY ME AUB

zeewier, wortel, gedroogde tomaten + guacamole

8,00

​

MIX TACOS 4 STUKS

keuze van de chef

30.00

BAO PANINI

ZACHT GESTOOMD GEVULD

TROPICANA

gebakken groenten, noten, gedroogde tomatensaus en tofu

7.50

​

HEERLIJK

krokante kip, pikante mayonaise en gekarameliseerde ui

8.50

​

HUGO

tempura garnaal, zalm, philadelphia en teriaki saus

9.00

​

RIO

tartaar van zeebaars, garnaalrafel en sunomomo

10.00

​

MAS AMOR

kipcurry, mangosalsa, salade en nacho's

9.00

TARTAAR

CEVICE - TARTAR

gemarineerde vissoorten

22:00 uur

​

TARTAAR TONIJN - TARTAAR

17.00

​

ZALM TARTAAR - TARTAAR

16.00 uur

​

ZEETAART - TARTAAR

17,50

​

TARTAAR SCAMPI

21.00

​

BAHIA TARTARE

zalm, Philadelphia, amandelen

22:00 uur

URAMAKI

8 STUKS

​

HOT ROLL - URAMAKI 6 STUKS

gebak van gebakken rijst, zalm, philadelphia, krabvlees

10.00

​

EITEM - URAMAKI

tempura garnaal, philadelphia

12,50

​

BANZAI - URAMAKI

tempura garnaal, philadelphia, krabvlees, krokant beslag, massago

13.00

​

ZALM FRAY - URAMAKI

zalm, amandelen, salade, mayonaise

14.00

​

WITTE VIS - URAMAKI

bak witvis, amandelen, salade, mayonaise

14,50

​

PHILADELPHIA MAKI - URAMAKI

zalm, philadelphia, amandelen (gebakken in beslag)

12,50

​

AARDBEI - URAMAKI

tempura garnaal, krabvlees, aardbei, avocado, teriaki

14.00

​

AARDBEI HOSSAMAKI - URAMAKI

zalm, aardbei, Philadelphia, gebakken in tempura

13.00

​

CRAY FISH - URAMAKI

tempura garnaal, philadelphia, geflambeerde zalm aan de buitenkant

13.50

​

WARM BROODJE - URAMAKI

garnaal, krabvlees, capa santa flambé

15.00

​

DRAAK ROL - URAMAKI

tempura garnaal, krabvlees, avocado, mayonaise, tobico eieren

14,50

​

REGENBOOG - URAMAKI

komkommer, avocado, krab, gegarneerd met rauwe gemengde vis

13.50

​

ZALM AVOCADO - URAMAKI

13.00

​

KRUIDIGE ZEEBAARS - URAMAKI

licht pittige tartaar

13.50

​

KRUIDIGE TONIJN - URAMAKI

licht pittige tartaar

13.50

​

KRUIDIGE ZALM - URAMAKI

licht pittige tartaar

12,50

​

CALIFORNI - URAMAKI

avocado, komkommer, krab

10.50

​

FUTOMAKI - URAMAKI

krabvlees, zalm, gestoomde garnalen, avocado

12.00 uur

​

SATYA ROLL - URAMAKI

krab, zalm, avocado, massago, garnaal, mayonaise

15,50

​

HAWAII ROL - URAMAKI

tonijn, avocado, gegarneerd met rauwe tonijn

16.00 uur

​

SAUDADE - URAMAKI

verse philadelphia zalm, guacamole, doritos

14.00

​

DORP - URAMAKI

tempura garnaal, avocado bedekt met aangebraden paling

18.00

​

BAHIA - URAMAKI

tartaar van zalm, philadelphia, bedekt met amandelen

14.00

​

URAMAKI MIX 32 STUKS

32 stuks gekozen door de chef no borgo no hotate

42,00

​

URAMAKI MIX 40 STUKS

40 stuks gekozen door de chef

50,00

​

URAMAKI MIX 24 STUKS

mix 24 stuks gekozen door de chef no borgo no hotate

34,00

NIGIRI

2 STUKKEN

HOTATE - NIGIRI

5,00

​

ZALM - NIGIRI

4.50

​

TONIJN - NIGIRI

5,00

​

STOOM GARNALEN - NIGIRI

4.00

​

SUZUKI - NIGIRI

5,00

​

RODE GARNALEN - NIGIRI

6.00

​

UNAGI - NIGIRI - GEGRILDE EEL

7.00

​

AVOCADO - NIGIRI

avocado rijst

4.00

​

GEDROOGDE TOMAAT - NIGIRI

gedroogde tomaten rijst

4.00

​

​

SASHIMI

6 STUKS

​

ZALM - SASHIMI

10.00

​

TONIJN - SASHIMI

11.50

​

SUZUKI - SASHIMI

12.00 uur

​

SASHIMI MIX

15 stuks

23.00

​

GEMENGDE CHIRASHI

gemengde sashimi ghoan rijst

23,50

​

​

GUNKAN

RIJSTVIS GEEN ZEEWIER

​

GUNKAN BAHIA

Philadelphia zalm rijst geroosterde amandelen

7.00

​

GUNKAN BELEZA

rijst komkommer tartaar gemengde vis

6.50

​

MIX GUNKAN 8 STUKS

fantasie chef-kok

22,50

​

​

MAKIMONO

6 STUKS

​

ZALM - MAKIMONO

7.00

​

TONIJN - MAKIMONO

8,00

​

SUZUKI - MAKIMONO

8,00

​

KAPPA - MAKIMONO

komkommer

5.50

​

GESTOOMDE GARNALEN - MAKIMONO

7.00

VEGAN MENU

VEILIGE GROENTEN TEMAKI

7.00

​

TOFU ALGEN SALADE

7.50

​

URAMAKI KOMKOMMERS TOFU

9.50

​

NIGIRI AVOCADO

4.00

​

NIGIRI GEDROOGDE TOMATEN

4.00

​

VEGAN SET POKE

guacamole, tofu, tomaat, mango, gekarameliseerde ui en weegbree chips

12,50

​

BAO TROPICANA SANDWICH

gebakken groenten, noten, gedroogde tomatensaus en tofu

7.50

​

TACO'S REVERSO

gebakken groenten, noten, tofu

7.50

​

​

​

TEPPANIAKI

MET GLADDE PLAAT

ZALM - TEPPANIAKI

rijst met groenten, gemengde gesauteerde groenten

15.00

​

PICANHA RUNDVLEESGROENTEN - TEPPANIAKI

rijst met groenten, gemengde gesauteerde groenten

17,50

​

PICANHA RUNDVLEES MET FAROFA BONEN - TEPPANIAKI

witte rijst, gestoofde bonen, farofa (cassavemeel), vinagrette in tomatensalade, ui, paprika

23.00

​

KIP - TEPPANIAKI

rijst met groenten, gemengde gesauteerde groenten

14,50

​

​

WARME GERECHTEN

​

PADTHAI GARNALEN (THAI)

rijstnoedels, gemengde gebakken groenten, gamba's, tamarinde, sojasaus en pindasaus

14.00

​

PADTHAI KIP (THAI)

rijstnoedels, gebakken gemengde groenten, kip, tamarinde, soja- en pindasaus

14.00

​

MAGURO FRY

krokant gebakken tonijnfilet

16.00 uur

​

YAKIMESHI RIJST

groenten, eieren, garnalen

10.50

​

YAKISOBA GARNALEN

durumtarwemeel en aardappelen, groenten, garnalen

14,50

​

YAKISOBA VLEES

harde tarwebloem en aardappelen, groenten, kip, rundvlees

13.50

​

NOEDELS MET KIP

rijstnoedels, groenten, kip

14.00

​

NOEDELS MET GARNALEN

rijstnoedels, groenten, garnalen

14,50

​

VEGAN THAY

soja noedels, gebakken groenten

14.00

​

​

KINDERMENU

​

KIP KINDERMENU

kipnuggets, goan rijst, fruitsap, ijs

13.00

​

ZALM KINDERMENU

zalmkroketten, goanrijst, fruitsap, ijs

13.50

​

​

POKE BOWL - HAWAIIAANSE SALADES

​

BOEI SORTEREN

picanha rijst pepers, uien, bonen, teriaky, farofa

15,50

​

POKE NORI

rauwe zalm sesamolie soja verse gember, amandelen, philadelphia,

tempura garnaal, wortel, avocado

14,50

​

VEGAN SET

guacamole, tofu, tomaat, mango, gekarameliseerde ui, weegbree chips

12,50

​

POKE BOWL - HAWAIIAANSE SALADES

gepersonaliseerd

​

BASEREN

Goahn rijst +8.00

Basmati rijst +8.00

Quinoa +8.00

​

+ voeg ingrediënten toe om je Poke Bowl aan te passen